Page 48 - วารสารกรมบังคับคดี ปีที่ 25 เล่มที่ 127
P. 48
นานาน่ารู้
น่ารู้
นานา
โดย... PR Team
โดย... PR Team
‘อดอาหาร’ vs ‘ลดอาหาร’
วิธีไหนดีกว่ากัน ?
ั
ั
�
การทาให้ร่างกายไดี้รบพลงงานน้อยลง ระหว่าง “ล้ดิอาหารประเภทำทำ่�ให้พล้ังงาน”
่
(Energy Reduction) หรอ “การอดิอาหาร” (Fasting) เลอกวธิไหนดีีกวา?
ี
ื
ื
ิ
รศั.ดิร.วินัย ดิะห์ล้ัน ผ่้อำานวยการศั่นย์วิทำยาศัาสัติร์ฮาล้าล้ จฬาลงกรณ์มหาวิทยาลย
ุ
ั
้
่
ั
้
ใหคัวามรูเรือง อดีอาหารดีีกวาลดีอาหาร ใน Dr.Winai Dahlan ดีงนี �
่
ั
ั
ู
ุ
ู
ร้ ๆ กนอย่ว่าการบริโภคัให้ร่างกายไดี้พลังงานน้อยลง ช่วยรกษาสขภาพไดี้ดีกว่าการบริโภคั
ี
ั
อาหารมากเกินไป เพราะการบริโภคัทาให้ร่างกายสนเปลองพลงงานไปกบกลไกการย่อยอาหาร
ิ
�
�
ื
ั
่
ั
ี
่
้
ื
ั
้
ั
ิ
้
่
่
่
เพยงแตถกเถยงกนยังไมจบเทานั�น วาการท�าใหรางกายไดีรบพลงงานนอยลงนั�น วธิไหนดีีกวากนนันคัอ
ี
่
่
ี
ั
“ล้ดิอาหารประเภทำทำ่�ให้พล้ังงาน” (Energy Reduction) หรือ “การอดิอาหาร” (Fasting) ซึ่่งม ี
่
ิ
ั
่
ั
่
ิ
ี
ิ
หลายวธิ แบบทีนยมปฏิิบตมากกน อยางเชน
่
่
็
• ไอเอฟ (Intermittent Fasting) โดียอดีอาหารเปนชวงใน 24 ชัวโมง ก�าหนดีชวงอดีอาหาร
่
่
16 ชัวโมง กน 8 ชัวโมง
่
ิ
่
่
ิ
• แบับัหาติ�อสัองไดิเอติ (5:2 Diet) ในหนงสปดีาห กนอาหารตามปกต 5 วน อดีอาหาร 2 วน
์
ั
ั
ั
ิ
้
่
็
กรมบังคับคดี กระทรวงยุติธรรม 47
